Branża gastronomiczna
Vademecum żywienia człowieka
Vademecum żywienia człowieka to wyjątkowa publikacja przedstawiająca w bardzo syntetyczny sposób podstawową wiedzę z zakresu żywienia człowieka.Większość treści jest ujęta w formie tabel i rycin, co ułatwia przyswajanie wiedzy....