Twoja księgarnia

panel Klienta
panel Klienta ▼
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
nowości bestsellery promocje wyprzedaż
działy
Księgarnia Idena > Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świat.
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świat.

rabat
26%

Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świat.

Marta Dymek
Adam Pluszka
Ewa Penksyk-Kluczkowsk

Wydawca: Marginesy
EAN: 9788365586971
Strony: 288, Format: 22x28 cm
Data wydania: 2017
cena: 69,90  51,50 zł
do koszyka
wysyłamy w terminie od 1 do 3 dni
Przesyłka już od 6,99 zł
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!
Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.
Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.
W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię. Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.
Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Byłam służącą w arabskich pałacach

Byłam służącą w arabskich pałacach

Wstrząsająca historia biednej Hinduski, która służyła możnym tego świata.Opowieść o Bibi Shaik, jednej z milionów służących w bogatych krajach Zatoki Perskiej, żyjącej w systemie współczesnego niewolnictwa. Laila Shukri...

cena: 35,00  25,20 zł
do koszyka
Gwiazd naszych wina BR filmowa

Gwiazd naszych wina BR filmowa

Światowy fenomen, bestsellerowa powieść, na podstawie której powstał film - w polskich kinach od 6 czerwca 2014 Szesnastoletnia Hazel choruje na raka i tylko dzięki cudownej terapii jej życie zostało przedłużone o kilka lat. Jednak nie...

cena: 34,90  26,72 zł
do koszyka
Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów w.2017

Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów w.2017

Pierwsza książka kucharska twórczyni Jadłonomii najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej.Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?Do czego wykorzystać natkę marchewki?Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny...

cena: 49,90  34,73 zł
Jaglany detoks TW

Jaglany detoks TW

Odkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana - niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz schudnąć bez głodzenia się? Chcesz zwiększyć...

cena: 49,90  34,73 zł
Lew - Starowicz o zazdrości i innych szaleństwach

Lew - Starowicz o zazdrości i innych szaleństwach

Szaleni z miłości żyją wśród nas. Kochają mocno, namiętnie, na granicy rozsądku. Kiedy miłość przeradza się w obsesję? Kto mści się skuteczniej: kobieta czy mężczyzna? Jak wyglądają współczesne pasy cnoty? Tym razem profesor...

cena: 36,90  28,26 zł
do koszyka
Pies, który kochał zbyt mocno

Pies, który kochał zbyt mocno

Ta niezwykła książka w przystępny sposób omawia problemy dotyczące zaskakujących często zachowań, z jakimi mogą spotkać się właściciele psów. Niektóre z nich mogą wynikać z błędów wychowawczych ze strony właściciela, czy z...

cena: 34,90  25,72 zł
do koszyka
Potęga podświadomości w.2013

Potęga podświadomości w.2013

Potęga podświadomości to jeden z najlepszych i najskuteczniejszych poradników, jakie kiedykolwiek napisano. Ta książka pomogła milionom ludzi na całym świecie osiągnąć upragnione cele jedynie dzięki zmianie sposobu myślenia. Teraz do...

cena: 32,90  25,19 zł
do koszyka
Słownik medyczny ang-pol, pol-ang EDGARD

Słownik medyczny ang-pol, pol-ang EDGARD

Słownik medyczny to publikacja powstała z myślą o odbiorcach pragnących zgłębić angielską terminologię medyczną, szczególnie zaś lekarzach, pielęgniarkach i innych pracownikach służby zdrowia. Będzie doskonałą pomocą dla...

cena: 79,90  55,62 zł
do koszyka
Sztuka kochania

Sztuka kochania

Legendarny poradnik słynnej seksuolożki, który zapoczątkował rewolucję seksualną w Polsce. Nowe wydanie ze wstępem prof. Zbigniewa Izdebskiego.Po raz pierwszy wydany w 1976 roku. Ponad 7 mln sprzedanych egzemplarzy plus tysiące pirackich...

cena: 39,99  29,47 zł
do koszyka
Techniki znieczuleń miejscowych małych zwierząt

Techniki znieczuleń miejscowych małych zwierząt

Znieczulenia miejscowe są jednym z podstawowych elementów współczesnej anestezjologii weterynaryjnej, ponieważ umożliwiają realizację dwóch głównych założeń zwalczania bólu śród- i pooperacyjnego, czyli analgezji z wyprzedzeniem i...

cena: 59,00  58,06 zł
do koszyka
Tylko Cross

Tylko Cross

Ostatnia część sagi miłosnej, która urzekła miliony czytelników na całym świecie.Gideon Cross. Pochłonął mnie całkowicie i nieodwracalnie. Poślubienie go było spełnieniem moich marzeń. Nie podejrzewałam jednak, że wytrwanie w...

cena: 39,90  29,40 zł
do koszyka
Zapomniany język psów
cena: 34,90  25,72 zł
do koszyka
Zostań, jeśli kochasz

Zostań, jeśli kochasz

Światowy bestseller przetłumaczony na ponad trzydzieści języków, na którego podstawie powstał wzruszający film z Chloë Grace Moretz i Jamiem Blackleyem w rolach głównych.Mia straciła wszystko. Czy miłość pokona śmierć?Po tragicznym...

cena: 24,90  17,33 zł
do koszyka
Inne książki autora Marta Dymek:
Podobne tytuły
Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata

Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata

Poznaj fascynujący świat wypieków razem z tą wspaniałą kolekcją przepisów z różnych części świata! Podróżując od stylowych patti-series we Francji, poprzez pełne życia panaderias w Meksyku aż po przytulne tea rooms w Wielkiej...

cena: 49,99  38,09 zł
do koszyka
Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata

Wypieki. Najlepsze przepisy z całego świata

Poznaj fascynujący świat wypieków razem z tą wspaniałą kolekcją przepisów z różnych części świata! Podróżując od stylowych patti-series we Francji, poprzez pełne życia panaderias w Meksyku aż po przytulne tea rooms w Wielkiej...

cena: 49,99  38,09 zł
do koszyka
Super pokarmy roślinne

Super pokarmy roślinne

Spożywaj najwartościowsze pokarmy, a dadzą ci superzdrowie!Każdy wie, że owoce i warzywa stanowią fundamentalną część zdrowej diety, ale superpokarmy pochodzenia roślinnego należą do elity pożywienia. Szanowane przez wiele...

cena: 45,00  33,16 zł
do koszyka
Kolorowanie i bazgranie. Roślinne motywy

Kolorowanie i bazgranie. Roślinne motywy

Ta antystresowa kolorowanka dla dorosłych pozwoli ukoić skołatane nerwy. Niezwykły zbiór pięknych, misternych ilustracji zachęci cię do kolorowania i rysowania dzięki temu pozbędziesz się stresu.

cena: 9,99  7,61 zł
do koszyka
Roślinne terapie antynowotworowe w praktyce...

Roślinne terapie antynowotworowe w praktyce...

Autorka opisuje 47 roślin, ich występowanie, historię, skład chemiczny, właściwości terapeutyczne, mechanizm działania oraz stosowanie przy różnych schorzeniach, ze szczególnym uwzględnieniem chorób nowotworowych. Dla każdej z nich...

cena: 39,30  28,95 zł
do koszyka
Roślinne antybiotyki. Sekretna broń natury

Roślinne antybiotyki. Sekretna broń natury

Wszędzie wokoło czyhają na nas drobnoustroje i nasz układ immunologiczny cały czas odpiera ich ataki. Kiedy jednak zarazki nas dopadną i kiedy już walczymy z jakąś infekcją, szybko sięgamy po chemiczne antybiotyki. Antybiotyki są jednak...

cena: 33,00  24,52 zł
do koszyka
Milk power. Mleko roślinne 80 przepisów

Milk power. Mleko roślinne 80 przepisów

Mleko migdałowe, kasztanowe, gryczane, sezamowe, orkiszowe Brzmi ciekawie, prawda? A jaki ma przy tym smak! Nic zatem dziwnego, że coraz więcej osób zamiast po tradycyjne mleko krowie sięga po napoje roślinne, także zwane ze względu na swój...

cena: 39,90  27,77 zł
do koszyka
Słodkie sekrety, czyli bezglutenowe, roślinne...

Słodkie sekrety, czyli bezglutenowe, roślinne...

Życie smakosza obfituje we wspaniałe wrażenia...A fantastyczne doznania kulinarne nie kończą się na jajkach i mleku!Alergie i nietolerancje pokarmowe to dziś jedne z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych. Mleko, jajka, gluten, orzechy,...

cena: 39,90  29,93 zł
do koszyka
Nowa fizyka i nowa teologia pocket

Nowa fizyka i nowa teologia pocket

Jaki jest bilans kilku wieków współistnienia Kościoła i nauk przyrodniczych?Dlaczego Wielkie Pytanie nie powoduje, że inne pytania są małe?W jaki sposób los człowieka jest złączony z losem Wszechświata?Nie chciałbym stwarzać...

cena: 19,90  14,67 zł
do koszyka
Nowa fizyka i nowa teologia TW w.2015

Nowa fizyka i nowa teologia TW w.2015

Jaki jest bilans kilku wieków współistnienia Kościoła i nauk przyrodniczych?Dlaczego Wielkie Pytanie nie powoduje, że inne pytania są małe?W jaki sposób los człowieka jest złączony z losem Wszechświata?Chrześcijaństwo stworzyło...

cena: 34,90  25,72 zł
do koszyka
więcej...

Witaj na stronie księgarni internetowej Idena.pl! Otworzyliśmy ją przede wszystkim z miłości do literatury, którą chcemy się dzielić z innymi.


W naszej ofercie znajdziesz m.in. książki edukacyjne dla dzieci (bajki i baśnie). Dysponujemy także specjalistycznymi książkami logopedycznymi. Skorzystaj z wyszukiwarki – w kilka sekund otrzymasz interesujące Cię propozycje. Wystarczy dodać je do koszyka i czekać na paczkę!


Na Idena.pl ciekawe produkty dla siebie znajdą nastoletni pasjonaci sztuki. Proponujemy szeroki wybór kredek Maped i kredek świecowych Crayola.


Czytaj więcej ...

opracowanie Prekursor
>