Odpowiedzi na przedstawione pytania udzielają specjaliści nie tylko od strony teoretycznej, ale i praktycznej, co niewątpliwie zwiększa praktyczność publikacji.Znaczna część odpowiedzi ma na celu dostarczenie zasobu wiedzy i udzielenie...

Podręcznik do nauki zawodów: technik agrobiznesu, technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa. Wydanie II poprawione

Jest to pierwsza część podręcznika do nauki przedmiotu urządzenia telewizyjne dla specjalności radiotechnika i telewizja. Zapoznaje z zasadami przesyłania obrazów ruchomych i dźwięku drogą radiową. Urządzenia telewizyjne podzielono na...

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I i II technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok...

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie ,,technik obsługi turystycznej". Mogą z niego korzystać również uczniowie szkół hotelarskich, studenci oraz osoby zainteresowane zagadnieniami krajowego i...

Podręcznik realizujący treści stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik obsługi turystycznej. Omówiono w nim formy kategorie i rodzaje turystyki, metody badań ruchu turystycznego, scharakteryzowano różne formy turystyki i...

Krzyżanowska Wanda

Podręcznik do nauczania podstaw żywienia człowieka w zawodach ,,kucharz", ,,technik żywienia i gospodarstwa domowego" oraz ,,kelner". Zawiera m.in. podstawowe wiadomości na temat składników odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej...

Krzyżanowska Wanda

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka.Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych,...

Podręcznik szkolny do nauki zawodów:
-technik żywienia i gospodarstwa domowego
-technik organizacji usług gastronomicznych
-technik hotelarstwa
-kelner-kucharz

Podręcznik jest przeznaczony dla zasadniczych szkół zawodowych przygotowujących do zawodu: mechanik pojazdów samochodowych, elektromechanik pojazdów samochodowych, technik mechanik o specjalizacji obsługa i naprawa pojazdów samochodowych. Z...