Twoja księgarnia

panel Klienta
panel Klienta ▼
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
nowości bestsellery promocje wyprzedaż
działy
Księgarnia Idena > Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych
Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

rabat
14%

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

Adam Olszewski

Wydawca: WNT
EAN: 9788363623111
Strony: 206, Format: 16x24 cm
Data wydania: 2014
cena: 55,00  47,51 zł
powiadom mnie, kiedy pozycja pojawi się w sprzedaży
Przesyłka już od 7,99 zł
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Wydawnictwo WNT prezentuje pierwszy na polskim rynku Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych, w którym szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym. Liczne rysunki i kolorowe fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa. Wartość książki podnoszą zamieszczone fragmenty przepisów weterynaryjnych obowiązujących w Polsce po wejściu naszego kraju do Unii Europejskiej. Książka jest bardzo cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

Inne książki autora Adam Olszewski:
Podobne tytuły
Ilustrowany atlas szkolny. Atlas zwierząt Polski

Ilustrowany atlas szkolny. Atlas zwierząt Polski

Atlas Zwierząt Polski. Książeczka z serii Ilustrowane Atlasy Szkolne


cena: 11,17  6,04 zł
do koszyka
Ilustrowany atlas szkolny. Atlas anatomii zwierząt

Ilustrowany atlas szkolny. Atlas anatomii zwierząt

budowa komórki
anatomia bezkręgowców
anatomia kręgowców
i inne tematy

cena: 11,17  6,04 zł
do koszyka
Atlas zwierząt

Atlas zwierząt

Atlas, dzięki któremu poznasz wszystkie zwierzęta świata!Zwierzęta małe i dużeZwierzęta szybkie i powolneZwierzęta drapieżne i łagodneKto zostawił ten ślad?Wędrówki zwierzątGatunki inwazyjnePrzemieszczaj się z kontynentu na...

cena: 49,00  36,30 zł
do koszyka
Atlas zwierząt

Atlas zwierząt

Dlaczego ryś lubi kryjówki?Jak szybko potrafi biec zebra?W których rejonach Polski można spotkać salamandrę plamistą?Jeśli interesują cię zwyczaje zwierząt - zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tu wiele ciekawostek, wspaniałe ilustracje...

cena: 29,95  17,25 zł
do koszyka
Atlas zwierząt Polski

Atlas zwierząt Polski

Jakie zwierzęta można spotkać w mieście, na wsi lub w lesie? Czy sąsiadką nietoperzy może być płomykówka? Czy paź królowej to największy motyl żyjący w Polsce? Czym żywią się niedźwiedzie brunatne?Dzięki tej książce młodzi...

cena: 22,00  18,43 zł
do koszyka
Atlas przygód zwierząt TW

Atlas przygód zwierząt TW

ZAPRASZAMY DO NIEZWYKŁEGO ŚWIATA DZIKICH ZWIERZĄT! OTO BOGATO ILUSTROWANE KOMPENDIUM WIEDZY O PRZYRODZIE, DZIĘKI KTÓREMU POZNASZ NAJODWAŻNIEJSZE ZWIERZĘTA ŚWIATA.Prześledź MAPY SIEDMIU KONTYNENTÓW i odkryj, co robią zwierzęta, aby...

cena: 59,90  42,41 zł
do koszyka
Ilustrowany atlas zwierząt

Ilustrowany atlas zwierząt

Ta pięknie ilustrowana książka zabiera w fascynującą podróż po kontynentach, podczas której młody czytelnik uporządkuje sobie informacje dotyczące fauny świata, a także zapozna się z ciekawymi, mało znanymi gatunkami zwierząt i...

cena: 17,00  9,59 zł
do koszyka
Atlas zwierząt domowych

Atlas zwierząt domowych

Człowiek od tysięcy lat otacza się zwierzętami, które zdobią jego dom i towarzyszą mu w codziennym życiu. Atlas zwierząt domowych to podróż do świata tych fascynujących stworzeń. Starannie przygotowane opracowanie zawiera wiele...

cena: 29,95  17,25 zł
do koszyka
Atlas zwierząt do kolorowania

Atlas zwierząt do kolorowania

Dzięki temu atlasowi poznasz zwierzęta mieszkające na każdym kontynencie. Znajdziesz tu zarówno gatunki chronione, jak i te powszechnie występujące.Kiedy pokolorujesz wszystkie strony tej książki, świat zwierząt nie będzie miał przed...

cena: 34,99  26,66 zł
do koszyka
Atlas ultrasonografii małych zwierząt

Atlas ultrasonografii małych zwierząt

Atlas ultrasonografii małych zwierząt to:bogato ilustrowane (w książce znajduje się ponad 2000 wysokiej jakości sonogramów) kompendium dotyczące stosowania ultradźwięków w praktyce weterynaryjnej,nieoceniona pomoc w codziennej opiece nad...

cena: 290,00  285,36 zł
do koszyka
więcej...

Witaj na stronie księgarni internetowej Idena.pl! Otworzyliśmy ją przede wszystkim z miłości do literatury, którą chcemy się dzielić z innymi.


W naszej ofercie znajdziesz m.in. książki edukacyjne dla dzieci (bajki i baśnie). Dysponujemy także specjalistycznymi książkami logopedycznymi. Skorzystaj z wyszukiwarki – w kilka sekund otrzymasz interesujące Cię propozycje. Wystarczy dodać je do koszyka i czekać na paczkę!


Na Idena.pl ciekawe produkty dla siebie znajdą nastoletni pasjonaci sztuki. Proponujemy szeroki wybór kredek Maped i kredek świecowych Crayola.


Czytaj więcej ...

opracowanie Prekursor
>