Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów.
W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
zalet domowego suszenia żywności;
mechanizmu działania dehydratora;
wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych;
zasad bezpieczeństwa żywnościowego;
metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów;
produktów najlepiej nadających się do suszenia;
czynników wpływających na czas suszenia żywności;
sposobów przygotowywania żywności do suszenia;
przechowywania wysuszonych produktów.
Zbieranie rozmaitych liści drzew jesienią od zawsze fascynowało i uczyło dzieci na przestrzeni lat. Teraz możemy to sobie ułatwić specjalnym albumem, który nie tylko przechowa nasze znaleziska ale również pomoże je ładnie spłaszczyć i...
Edwin Barlow, lord Blakeborough, zgodził się pomóc impulsywnej podopiecznej swojego przyjaciela, lady Clarissie Lindsey, która znalazła się w kłopotliwym położeniu. Edwin, który właśnie rozglądał się za odpowiednią żoną, zdawał...
Pisanie reaktywnego, modularnego, współbieżnego i bezpiecznego koduWersja Java 9 i jej nowe funkcje rozwijają bogactwo języka Java, jednego z najczęściej używanych języków programowania do budowania sprawnych aplikacji. Java 9 kładzie...
Rozwijaj umiejętności orkiestrowania kontenerów w Kubernetes,aby budować, uruchamiać, zabezpieczać i monitorowaćwielkoskalowe aplikacje rozproszoneTo wydanie Tajników Kubernetes zostało uzupełnione o najnowsze narzędzia i kod oraz...
Zoptymalizuj swoje zdrowie dzięki niemal dwustu szybkim i łatwym do zastosowania sposobom na wzmocnienie układu odpornościowego i pokonanie przeziębienia w każdym sezonie.Tajniki odporności zawierają wszystko, co musisz wiedzieć o...
Prędzej czy później każdego z nas dopada ból lub kontuzja. Jednak nie jesteśmy bezradni. Nasze ciało nie jest kruche, wręcz odwrotnie - jest silne i zdolne do adaptacji. Dzięki poznaniu odpowiednich metod ćwiczeń, zdobyciu wiedzy i...
"Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Creme de la Creme stacjiBBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i...
Tajniki skutecznych dotcomów. Jak rozwijać firmę w internecieDziesiątki tysięcy przedsiębiorców sprzedaje swoje produkty i usługi przez internet. Jednak tylko nieduży odsetek zdobywa w ten sposób wystarczająco licznych...
Manga to coś więcej niż wielki, błyszczące oczy i charakterystyczne fryzury!Na stronach tej książki artysta Mark Crilley pokazuje, w jaki sposób stworzyć prawdziwy, autentyczny mangowy styl - od rysowania twarzy i całych postaci, po...
Nowe, rozszerzone wydanie książki Bereniki Tern, specjalistki od magii świec.Jak urzeczywistnić życzenie? Zgłębiając tajniki magii świec, możesz pomóc własnym pragnieniom w ich spełnieniu.Magiczna energia świecy łączy się z duchową...
Witaj na stronie księgarni internetowej Idena.pl! Otworzyliśmy ją przede wszystkim z miłości do literatury, którą chcemy się dzielić z innymi.
W naszej ofercie znajdziesz m.in. książki edukacyjne dla dzieci (bajki i baśnie). Dysponujemy także specjalistycznymi książkami logopedycznymi. Skorzystaj z wyszukiwarki – w kilka sekund otrzymasz interesujące Cię propozycje. Wystarczy dodać je do koszyka i czekać na paczkę!
Na Idena.pl ciekawe produkty dla siebie znajdą nastoletni pasjonaci sztuki. Proponujemy szeroki wybór kredek Maped i kredek świecowych Crayola.