Zobacz, jak łatwo przyrządzić samodzielnie w domu smaczne i zdrowe jogurty, które składają się tylko ze świeżego mleka i naturalnych dodatków!
Producenci komercyjnych jogurtów prześcigają się w wymyślaniu najróżniejszych kombinacji rodzajów i smaków, przeważnie przez dodawanie składników o wątpliwej wartości odżywczej. Tymczasem samodzielne przygotowanie tego produktu jest dziecinnie proste wystarczy kilka chwil, by zapełnić nim całą lodówkę.
Tylko co zrobić, by szybko i tanio otrzymać zdrowy i pełnowartościowy jogurt? Wystarczy odpowiednio dopasować trzy główne czynniki: świeże mleko, żywe kultury bakterii i temperaturę. A ponieważ to ty decydujesz o wszystkich dodatkach, masz kontrolę nad tym, jakie będą proporcje płynów (mleka krowiego, owczego czy koziego), cukru i tłuszczu. Poza tym domowy jogurt nie zawiera żadnych chemicznych środków konserwujących, sztucznych barwników czy dodatków smakowych.
Autorka bestsellerów, Pat Crocker, podpowiada, jak wyprodukować domowym sposobem aż 25 różnych rodzajów jogurtów i do czego można je potem wykorzystać w kuchni. Oprócz takich klasyków, jak jogurt czekoladowy, truskawkowy, kokosowy czy z owocami, znajdziesz tu również bardziej oryginalne propozycje, jak np. jogurt cytrynowy, o smaku francuskiej wanilii czy mokki.
W książce czeka na ciebie także ponad 200 pomysłów na dania, w których wykorzystuje się zdrowotny potencjał jogurtu. Przepisy te nawiązują do tradycji kuchni włoskiej, greckiej, tureckiej czy bałtyckiej i wyróżniają się wysoką zawartością błonnika, witamin i dużą ilością składników mineralnych.
Wykorzystaj w kuchni wyjątkowe atuty jogurtów i przygotuj m.in.:
- Korzenną salsę gruszkową
- Aoli z awokado
- Zupę ze słodkich ziemniaków z przyprawą curry
- Malinowe krówki
- Cytrynowe ciasto jogurtowe
Wielka księga jogurtów zawiera również część poświęconą zdrowiu ludzkiego organizmu. Pat Crocker opisuje siedem głównych układów w naszym ciele. Wyjaśnia, na czym polega ich rola, wskazuje najczęstsze problemy i dolegliwości oraz podpowiada, w jaki sposób można zmieniać dietę i styl życia, aby każdy z nich funkcjonował optymalnie.
Czy wiesz gdzie znajduje się najbardziej słona pustynia na świecie lub gdzie mieszkają rajskie ptaki?W naszej książeczce znajdziesz mnóstwo fascynujących informacji o tajemniczych cywilizacjach, wyjątkowych zwierzętach i unikalnych...
Na stronach tej niezwykle pięknej księgi zamieszczone zostały zapierające dech w piersiach opowiadania, baśnie, legendy i historie pochodzące z różnych kultur, epok i tradycji. Wszystkie one przekazują nam ponadczasowe prawdy, które można...
Oto przyroda, jakiej jeszcze nie znałeś!
Oryginalnie zatytułowane rozdziały kryją mnóstwo zdumiewających informacji. Niezwykle starannie dobrane fotografie pozwolą głębiej wniknąć w tajemnice natury.
Zwierzęta, które żyły na Ziemi przed milionami lat, nadal są fascynujące. Dzięki tej książce dowiesz się wielu ciekawostek o dinozaurach: tego, jak się nazywały, jak wyglądały, jak zdobywały pokarm i jakie środowiska zamieszkiwały....
Nowa książka autorek bestsellerowej "Wielkiej księgi supermocy"!Rodzina, wspomnienia, nauczyciele, przyroda, zwierzęta, przyjaciele, marzenia Najważniejsze skarby nie są materialne. Chowamy je w sercu i pamięci, aby przynosiły nam otuchę w...
Wielka księga sportu w ciekawy sposób przybliża najmłodszym świat dyscyplin sportowych. Krótkie informacje na temat aktywności fizycznych dostosowane do możliwości percepcyjnych dzieci połączono z różnorodnymi zadaniami, które...
Taniec lub czytanie, poczucie humoru lub kreatywność, zwinność lub matematyka. Wszyscy mamy niesamowite moce. Sprawiają, że jesteśmy wyjątkowi i niepowtarzalni. A jaka jest twoja supermoc?"Wielka księga supermocy" to inspirujący zbiór...
Świat zwierząt jest fascynujący. Aby się o tym przekonać, sięgnij po Wielką księgę zwierząt! To znakomita publikacja dla dzieci, która w przyjazny sposób przybliża najmłodszym zwierzęta żyjące na różnych kontynentach i w różnych...
Witaj na stronie księgarni internetowej Idena.pl! Otworzyliśmy ją przede wszystkim z miłości do literatury, którą chcemy się dzielić z innymi.
W naszej ofercie znajdziesz m.in. książki edukacyjne dla dzieci (bajki i baśnie). Dysponujemy także specjalistycznymi książkami logopedycznymi. Skorzystaj z wyszukiwarki – w kilka sekund otrzymasz interesujące Cię propozycje. Wystarczy dodać je do koszyka i czekać na paczkę!
Na Idena.pl ciekawe produkty dla siebie znajdą nastoletni pasjonaci sztuki. Proponujemy szeroki wybór kredek Maped i kredek świecowych Crayola.